宝酒造では、発泡酒の清酒である「松竹梅白壁蔵 澪スパークリング清酒」を発売されるようです。
アルコール度数を５％に設定し、甘い感じに仕上がっているようです。最近、晩酌に低アルコールのものを頂く傾向にあるので、ちょうど良いかもしれませんね。
ガラス製の容器がちょっとお洒落です。ビン詰３００ｍｌで４９０円のようです。
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北海道の羊が丘展望台をお土産を頂きました。
ちょっと薄いような、飲みやすいお酒ですね。量も３００ｍｌということで、ちょうど良い具合に酔っ払いました。
純米吟醸 羊が丘展望台
清酒 杜氏の夢呑 ３００ｍｌ詰
アルコール分：１５度以上１６度未満
原材料名：米、米麹
精米歩合：６０％
北海道産酒造好適米使用
製造：金滴酒造株式会社
北海道樺戸郡新十津川町字中央７１－７
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高知の菊水酒造では、東日本大震災復興支援として、日本酒の「明日があるさ」を販売するようです。純米吟醸酒、にごり酒、梅酒、ユズリキュールがあるようです。
売上金の一部を義援金として寄付されるようですね。
西日本を中心に販売されるようですが、ネットでも購入できるようです。
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今日は、あいにくの雨、外出もままならず、冷蔵庫に残っていた北海道のお土産の「さっぽろ雪まつり」を頂きました。
さっぱり系で、飲みやすかったです。量も少なめで、一人で飲むのにちょうど良い量でした。
お土産を楽しみながら、当時の写真を眺めて懐かしいひと時を過ごしました。
清酒 杜の詩物語 ３００ｍｌ詰
アルコール分：１３．０度以上１４．０度未満
原材料：米、米麹、醸造アルコール
北海道産酒造好適米使用
日本酒度：＋２
製造：金滴酒造株式会社
北海道樺戸郡新十津川町中央７１－７
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気仙沼の男山本店が、東日本大震災に遭ったにもかかわらず、新酒が完成したようです。よかったですよね。伏見男山という銘柄が有名のようです。
岩手の南部美人も、仕込みが始まったようです。
東京では、桜が満開ですが、お花見も自粛するようにお触れが出ており、お酒を飲む機会もすっかり減りましたね。
お酒を飲んで騒ぐのも気が引けますし、自粛するのも道理と思いますが、お酒を買ってくれないと、酒蔵も困りますよね。
普段は、ビールを晩酌にしていますが、東北の日本酒を飲むようにしようかと思います。普段の行いから何かできないか考えて、少しでもお役にたてればと思います。
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月の井酒造店では、日本酒にイチゴを入れた日本酒仕込み すとろべりぃ酒を販売されているようです。
イチゴは、鉾田市産のとちおとめのようですね。アルコール度は、１２度から１３度ということのようですので、ちょっと抑え気味でしょうかね。
氷を入れたオンザロックがお勧めのようです。おいしそうですね。お土産に買って帰りたいですねえ。
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今日はお正月、先日の箱根のお土産の吟醸 箱根街道を頂きました。
辛口というこもあってか、さっぱりした感じの飲み口です。
さすがに７２０ｍｌは、飲みきれませんね。お正月から酔っ払ってしまいました。
清酒７２０ｍｌ詰１本入り
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
使用米：岡山・雄町
精米歩合：５０％
日本酒度：＋４（辛口）
酸度：１．６
アルコール度数：１５度以上１６度未満
醸造元：石井醸造株式会社
神奈川県足柄上郡大井町上大井９５４
| 場所 | 銘柄 | 酒造元等 | 日付 |
|---|---|---|---|
| 秋田県 |  |
純米吟醸酒 壱花蔵 清酒 720ml詰 ｱﾙｺｰﾙ分：15度(15.3) 原材料：米、米こうじ 精米歩合：60% 日本酒度：+3.5 天寿酒造株式会社 秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117 |
2010/09/25 |
| 神奈川県 |  |
純米酒 三浦物語 純米酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15.0度以上16.0度未満 原材料：米、米こうじ 精米歩合：60% 日本酒度： 井上酒造株式会社 群馬県甘楽郡甘楽町白倉686-1 |
2010/04/04 |
| 神奈川県 | |
吟醸 箱根街道 清酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15.0度以上16.0度未満 原材料：米、米こうじ、醸造ｱﾙｺｰﾙ 精米歩合：50% 日本酒度：+4 石井醸造株式会社 神奈川県足柄上郡大井町上大井954 |
2011/01/01 |
| 群馬県 |  |
特別本醸造 妙義山 日本酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15度以上16度未満 原材料：米、米こうじ、醸造ｱﾙｺｰﾙ 精米歩合：60% 日本酒度： 聖徳銘醸株式会社 群馬県甘楽郡甘楽町白倉686-1 |
2010/04/24 |
| 群馬県 |  |
特別本醸造 夢妙義 清酒 300ml詰 ｱﾙｺｰﾙ分：15.0度以上16.0度未満 原材料：米、米こうじ、醸造ｱﾙｺｰﾙ 精米歩合：60% 日本酒度： 柴崎酒造株式会社 群馬県北群馬郡吉岡町下野田649-1 |
2010/04/18 |
| 山梨県 |  |
河口湖限定品吟醸酒 河口湖 ｱﾙｺｰﾙ分：15度以上16度未満 原材料： 精米歩合： 日本酒度：+4.0 井出醸造店 山梨県南都留郡富士河口湖町船津8 |
2010/02/21 |
| 新潟県 |  |
純米吟醸 上善如水 清酒 720ml詰 ｱﾙｺｰﾙ分：14度以上15度未満 原材料：米、米こうじ 精米歩合：60% 日本酒度：+5度 白瀧酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2640 |
2010/04/17 |
| 新潟県 |  |
本醸造 〆張鶴 月 清酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15度 原材料：米、米こうじ、醸造ｱﾙｺｰﾙ 精米歩合： 日本酒度： 宮尾酒造株式会社 新潟県村上市上片町5-15 |
2010/03/16 |
| 新潟県 |  |
魚沼讃水 大吟醸鶴齢 清酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15度以上16度未満 原材料：米、米こうじ、酒造ｱﾙｺｰﾙ 精米歩合： 日本酒度：48% 青木酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2640 |
2010/03/09 |
| 福井県 |  |
純米吟醸 鳥濱 清酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：15度以上16度未満 原材料：米、米麹 精米歩合：50% 日本酒度： 鳥浜酒造株式会社 福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-30 |
2010/05/23 |
| 福井県 |  |
平成22年はつしぼり 鳥浜生原酒 清酒 720ml ｱﾙｺｰﾙ分：19度以上20度未満 原材料： 精米歩合： 日本酒度： 鳥浜酒造株式会社 福井県三方上中郡若狭町鳥浜59-30 |
2010/03/02 |
| 京都府 |  |
而妙斎御銘 松の翆 純米大吟醸 清酒 720ml詰 ｱﾙｺｰﾙ分： 原材料： 精米歩合： 日本酒度： 株式会社山本本家 京都市伏見区上油掛町36-1 |
2010/08/22 |
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